2019年12月18日(水)
今日のまかない スパイシー炒飯 2019.12.18
まかない×843
今日のまかないはスパイシー炒飯です。
オリジナルブレンドのスパイスを使った炒飯です。
調理を担当します。
スパイス感が意外と弱い。
量の問題もあるかもしれませんが、それ以外にもだと思います。
塩分が強い。
これは塩抜きしていないザーサイとベーコンが入ったことによるもののようです。
やってみたところから見えるものがある、というのが今日の収穫しょうか。
次回あればスパイスの種類を絞り込んでやってみたいと思います。
オリジナルブレンドのスパイスを使った炒飯です。
調理を担当します。

量の問題もあるかもしれませんが、それ以外にもだと思います。
塩分が強い。
これは塩抜きしていないザーサイとベーコンが入ったことによるもののようです。
やってみたところから見えるものがある、というのが今日の収穫しょうか。
次回あればスパイスの種類を絞り込んでやってみたいと思います。
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