今日のまかないは鶏と白菜の煮物とカレーです。
日印友好定食です。

鶏はしっかりと下味がついたものを使用しています。
ザンギ用の肉とも言いいます。
白菜の旨味が溶け込んだ汁にも合います。
おせち用の余った筍の煮物も入りなかなか贅沢なものとなってます。

和食の隣にはしっかりインドなカレーが付きます。
スパイス際立つカレー。
食べ合わせ的にかなり振り回されますが、それだけに常に新鮮な気持ちにさせられます。