2020年3月5日（木）
今日のまかない 扣肉(クールー)ラーメン 2020.03.05
まかない×843
今日のまかないは扣肉(クールー)ラーメンです。
角煮とは格が違う角煮・・。
扣肉の場合、同じバラ肉でも使う部位が限定されるのだとか。
普通の角煮ではない上に、その旨味が溶け込んだアンとともにラーメンと一体となっています。
その付加価値から30年ほど前にして1500円の価格設定。
あまりこういった贅沢とは縁がなかったので、食べているうちに自分が乖離していくような気持ちになります。。
角煮とは格が違う角煮・・。
普通の角煮ではない上に、その旨味が溶け込んだアンとともにラーメンと一体となっています。
その付加価値から30年ほど前にして1500円の価格設定。
あまりこういった贅沢とは縁がなかったので、食べているうちに自分が乖離していくような気持ちになります。。
| コメント(0件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると？
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。
