2020年4月1日(水)
今日のまかない 焼きホッケとキャベツと玉子の炒め物 2020.03.31
まかない×843
今日のまかないは焼きホッケとキャベツと玉子の炒め物です。
調理を担当します。
ホッケは小ぶりですが薄く塩がしてあり旨味があります。
クセがないと思うのは食べ慣れているからかもしれませんが、骨が細くないところも食べやすいです。
こうして食べると魚は焼いて食べるのが一番おいしいなと思います。
キャベツと玉子の炒め物は、魚だけじゃ寂しいからと言われ急遽でっちあげたものです。
その割にはおいしくできています。
甘みが強いキャベツだったのも良かった点です。
調理を担当します。
ホッケは小ぶりですが薄く塩がしてあり旨味があります。
クセがないと思うのは食べ慣れているからかもしれませんが、骨が細くないところも食べやすいです。
こうして食べると魚は焼いて食べるのが一番おいしいなと思います。
キャベツと玉子の炒め物は、魚だけじゃ寂しいからと言われ急遽でっちあげたものです。
その割にはおいしくできています。
甘みが強いキャベツだったのも良かった点です。
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