今日のまかないはスープと宗八です。
スープを担当します。

スープの具には焼売の皮でできたワンタンとまかない行きとなったキャベツの千切り、エビチリで余った卵を使用。
スープは単品としては塩分が強いけど、ランチなら90点台。
店の麺を入れても合いそうとのこと。
胡椒の効き方も肉ならセーフ。
今までのスープで一番うまくできたようですが、ごま油は入れ忘れました。