今日のまかないは天然山女魚の酒蒸し焼き定食です。
湯豆腐も付いています。

今年もこの季節がやってきました。
山女魚の香ばしく品のある旨味がたまりません。
湯豆腐と相まって、食が細くなっているような時でもこれなら抵抗なくいただけるように思います。
そして最近、和食の魅力に気づき始めているような気もしますがたぶん気のせいだと思います。