今日のまかないはもやしと玉子の炒めものです。
調理を担当します。
きんぴら2種盛り付きです。

さっさか食べてしまおう、ということで目の前にあったもやしと卵を使います。
自分だけが食べるとなると急に節約スイッチが入って卵は一個。
バランス的に明らかに足りてませんが、気づくことなく調理完了。
もやしをシャキシャキに、卵をモロモロとさせることはできたので満足です。

きんぴらは味付けの違うものが2種類です。
一つは濃いめ、一つはあっさりと。
炒め加減も違うようで、食感にも表れています。
なるほどなるほど。。