今日のまかないはタラと〆サバの握りです。
タラのあら汁付きです。

タラの握りが初めてなのはもちろんのこと、そもそもタラが非加熱でいただけるとは思いませんでした。
鍋の具材や揚げ物として加熱した時の印象とは違い、とても滑らかで弾力のある食感に新鮮な驚きを感じます。

その一方で画像は好物である〆サバにピントが合ってしまっています。