今日のまかないは鍋焼きラーメン(グルテンフリー)です。
鍋焼きうどんの残りと前回と同じ市販麺を使用。
具材を合わせて火にかけます。

麺がフカフカになりました。
全く歯ごたえなくただひたすら熱々。
卵はモサモサ感が出ていますが、黄身が汁と混ざって味がボヤーンとするよりはです。
そして大体が熱過ぎです。
元猫舌人間といたしましては口内上下余すところなくやけどしてしまいます。
鉄鍋で麻婆豆腐などを出すお店もありましたが、それと同じように口内えらいことになります。
インド人は手で持てないような熱いものは体に悪いと言います・・(多分)。