今日のまかないはたんたかです。
牛肉のトマトソース煮的な一品付き。

たんたかは身が実にふっくらとしていて旨味もしっかり。
塩が薄かったので醤油をかけましたが、まったく別物と言える味わいに。

牛肉のトマトソース煮的な一品はトマトジャムっぽくもあります。