2019314(木)

今日のまかない 2019.03.13


今日のまかないは茄子です。
茄子の・・麻婆茄子じゃない炒めです。

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茄子のこんな食べ方は初めてです。今年の夏は茄子をいっぱい作ってこれでいきますどこまでも。
ピリッとして甘酸っぱくて昨日の回鍋肉に続きご飯もはかいきます。
不測の事態に見舞われ茄子がくたびれていますが、しかしその過程での決断もとても勉強になりました。
躊躇なく直す姿勢。

今日は持って行った煮干と昆布だしと八丁味噌を使った名古屋麻婆豆腐が「50点」とのことなので、僕も躊躇なく直すことにします。
カレー味に。






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