2009年8月21日（金）
３年目の今年も咲きました！～オリエンタル・リリー「ショッキング」～
花・ガーデン×109
私たちがここ中札内村に移ってきた年に植えた
オリエンタル・リリー「ショッキング」が花数を増やして
今年も、見事に咲いてくれました。
派手すぎず、存在感のある、２色のコントラスト
うちの庭に咲いてるユリの中で一番好きです！
すこし離れてみると、星のように見えます
カフェの看板の横に咲いてます！
この時期の店の目印、うちの看板ユリです。
立ち姿もどうぞ！
こちらは、２年前に植えたオリエンタル・リリー
「キスプルーフ」です！
すこし派手目、あでやかです！
昨年、植えたオリエンタル・リリー
「サニークラウン」です！
毎年、少しづつ増やしていってます！
今年はどんなユリを植えよかな？ 今から、楽しみです！
お勧めの「ユリ」あったら、ぜひ教えてください！
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オリエンタル・リリー「ショッキング」が花数を増やして
今年も、見事に咲いてくれました。
うちの庭に咲いてるユリの中で一番好きです！
この時期の店の目印、うちの看板ユリです。
立ち姿もどうぞ！
こちらは、２年前に植えたオリエンタル・リリー
「キスプルーフ」です！
昨年、植えたオリエンタル・リリー
「サニークラウン」です！
毎年、少しづつ増やしていってます！
今年はどんなユリを植えよかな？ 今から、楽しみです！
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2009年8月19日（水）
ニードル・フェルトで「エゾリス君」ができました！
カフェ×51
「むらかみ ちあさ」さんに先月、教えてもらって
制作していた「エゾリス君の親子」が完成しました！
＜先月のブログ＞森の中でニードルフェルトを・・「むらかみ ちあさ」さんの作品販売中！へ
今回の材料です。
かたちを整えていきます。
なかなか、病みつきになる作業ですよ！
もうひとつの作品です。
「おひとつどうぞ！」
差し出しています！
「ニードルフェルトの作製キッド」\１５００
いちど、やってみませんか？
ファイバーワーク作家（ニードルフエルト）「むらかみ ちあさ」さんのホームページへ
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2009年8月17日（月）
やっと・・ブルーベリーの実が色づきました。～カンタベリーの庭にて～
３年前から、庭にブルーベリーを少しづつ植えつけて
きました。現在、２３品種２５株になりました！
ほとんどが寒冷地に適したハイブッシュ系です。
今年は、天候不良で実つきが悪く、熟すのも遅れてしまいました！
トップの写真
ブルークロップ（ハイブッシュ系中生種）
果皮は明るい青色で、香りのいい品種です！
カンタベリーのブリーベリー園です！
もともと日当たりが悪いうえ、日照不足のため
今年は特に徒長している株が多いです！
ウェイマウス（ハイブッシュ系極早生種）
今、一番良く実がなっている品種です！
実はそんなに大きくありませんが、甘いです！
収穫してみました！
この日の宿泊客の朝食、ヨーグルトの上に、のっかりました！
ブルーマジシャン（ハイブッシュ系晩生種）
まだまだ、青いです！
雪が降る前に、色づいてくれるかな～？
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きました。現在、２３品種２５株になりました！
ほとんどが寒冷地に適したハイブッシュ系です。
今年は、天候不良で実つきが悪く、熟すのも遅れてしまいました！
トップの写真
ブルークロップ（ハイブッシュ系中生種）
果皮は明るい青色で、香りのいい品種です！
もともと日当たりが悪いうえ、日照不足のため
今年は特に徒長している株が多いです！
ウェイマウス（ハイブッシュ系極早生種）
今、一番良く実がなっている品種です！
この日の宿泊客の朝食、ヨーグルトの上に、のっかりました！
雪が降る前に、色づいてくれるかな～？
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2009年8月15日（土）
「勝毎花火大会」延期で・・エゾリス君と遊びました！
エゾリス君の宿×173
今年は、ほんとうに天候に悩まされますね！
そして、１３日の雨「勝毎花火大会」が延期になって
しまいました。楽しみに来ていた観光客、関係者の方々は
ドタバタの一日だったと思います。
（うちの宿も、変更、キャンセル、問い合わせ等で忙しい一日でした）
予定どおり宿泊されたお客さま（札幌から花火を観に来られた２組）
翌日（１４日）遅い朝食で、花火見物に備え、
昼前までカンタベリーでゆっくりされました。
そんな事を知っているのでしょうか？
エゾリス君が遊びにやってきました！
きょうは、お客さんの近くで愛嬌をふりまきます！
今日のお客さんはよく遊んでくれるな～！ By エゾリス君
きっと、昨日は素晴らしい夜空の中
花火を楽しんで、札幌に帰られたことでしょう！
もうひと組のお客様（富良野・札幌から来られ
日高山脈の１８３９峰に登山）
花火が延期になったことで「山頂から花火が
観れるかも」とにっこりしながら早朝出発されました！
その日の夜７時半ごろ、山の上から電話が・・
「いま、帯広の花火見えてます～！満天の星空の中
最高です～！・・」興奮気味の話し声！
山の上、満天の星空のなか遠くに見える花火
どんなにすばらしい光景だろうか？
そんなことを、想像しつつ、この日は眠りにつきました！
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ドタバタの一日だったと思います。
（うちの宿も、変更、キャンセル、問い合わせ等で忙しい一日でした）
予定どおり宿泊されたお客さま（札幌から花火を観に来られた２組）
翌日（１４日）遅い朝食で、花火見物に備え、
昼前までカンタベリーでゆっくりされました。
そんな事を知っているのでしょうか？
きっと、昨日は素晴らしい夜空の中
花火を楽しんで、札幌に帰られたことでしょう！
もうひと組のお客様（富良野・札幌から来られ
日高山脈の１８３９峰に登山）
花火が延期になったことで「山頂から花火が
観れるかも」とにっこりしながら早朝出発されました！
その日の夜７時半ごろ、山の上から電話が・・
「いま、帯広の花火見えてます～！満天の星空の中
最高です～！・・」興奮気味の話し声！
山の上、満天の星空のなか遠くに見える花火
どんなにすばらしい光景だろうか？
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2009年8月12日（水）
好評です！バターコーンライスの洋風豚丼～十勝野ポーク/中札内村使用～
カフェ×51
十勝名物として、すっかり定着した豚丼！
カフェ カンタベリーでは洋風にアレンジ
してみました！
「これは豚丼？じゃなく、豚皿だね！」なんて
よく言われますが「豚丼」ということでお許しください。
バターコーンライスの上に豚のロース肉が
のっています！バターコーンライスと豚肉の
相性が抜群！「この手があったか～。」とか
「家でもやってみよう。」とお客さんにも
好評です。
豚肉は中札内村の「十勝野ポーク」を使って
います。飼料や飼育方法に独自のこだわりを
もっておられます！
㈱ヒュース（十勝野ポーク）のホームページへ
肉のやわらかさはもちろん、脂のうまみも
最高です！「十勝野ポーク」を使い始めてから
脂身を残すお客さんがほとんどなくなりました！
豚肉の上には、中札内枝豆が・・。
一度、召し上がってみてください！
（一日の数量に限りがあります、もしも売り切れて
しまってたら、ゴメンなさい。）
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カフェ カンタベリーでは洋風にアレンジ
してみました！
「これは豚丼？じゃなく、豚皿だね！」なんて
よく言われますが「豚丼」ということでお許しください。
バターコーンライスの上に豚のロース肉が
のっています！バターコーンライスと豚肉の
相性が抜群！「この手があったか～。」とか
「家でもやってみよう。」とお客さんにも
好評です。
豚肉は中札内村の「十勝野ポーク」を使って
います。飼料や飼育方法に独自のこだわりを
もっておられます！
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肉のやわらかさはもちろん、脂のうまみも
最高です！「十勝野ポーク」を使い始めてから
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