20171116(木)

薪ストーブで玄米も炊けますよ♪


薪ストーブで玄米も炊けますよ♪

こんにちは。嫁っ子です。

嫁っ子の土鍋ごはん歴も3年目に突入しました♪
夏はガスで、冬は薪ストーブです。

最近、おいしい玄米が炊けるようになりたくて
家中のあらゆる道具、活力鍋、圧力鍋、鋳物鍋、
いろいろやってみました。

でもやっぱりこれが一番♪
ニトリの土鍋(999円税込!!!!)
TOP画像です。
3年目ですが、全く痛みなしです。


そして、お米は北海道米のゆめぴりかの玄米♪
しかも新米♪♪
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夜、家に帰ってきて、一番はじめに
ガッッッッ!とストーブを燃やす時あるでしょう?
その時がお米を炊くのに最高なんです。
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ライト副店長も最高みたい(笑)


最初の一気に沸騰させるところはガスで
とろ火は薪ストーブにお任せ!
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50分くらいたてば完成♪(むらし10分)


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美味しい炊き上がりのカニ穴もできてます♪




これだけじゃない!!!!


パンもお米と同じように
薪ストーブで手軽に作れるんですよ!



それがポリパン®!
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ポリ袋に材料を入れて作るパンです。
こねない、汚れない、簡単が特徴です。


薪ストーブの天板で焼けますよ。
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味わい深い焼き上がりになります。
ガスや電気よりも断然おいしい!
(ポリパンの浦木先生曰く)


北海道の豊かな食材と、薪ストーブ最高!!!!



< 薪ストーブ料理教室スケジュール >

※完全予約制


◆11/29(水)10時~12時半
薪ストーブでポリパン®教室 ※こちらは定員になりました。
講師:浦木明子さん


◆12/20(水) ※詳細は後日ご案内します。
仮)簡単なのに見栄えがいいクリスマス料理
講師:岡田五十鈴さん


◆1月某日(水)
岡田五十鈴さんの料理


◆2月某日(水)
浦木明子さんのバレンタインお菓子


◆2月某日(水)
岡田五十鈴さんの料理






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 ABOUT
薪ストーブショップ 薪火屋
2013年、十勝・帯広市で開業。

十勝エリアで薪ストーブ・暖炉の販売と施工、煙突掃除やメンテナンスなどをしているお店です。

他にも薪ストーブ&BBQ&焚火&サウナ の関連グッズの取扱いもしていますので気軽にご来店ください。

当店は日本暖炉ストーブ協会 正会員 認定技術者です。豊富な知識と経験がありますので安心してお任せ下さい。

エリア十勝
属性事業者
 GUIDE
マキストーブ 薪火屋
住所北海道帯広市西16条北2丁目39-3
TEL0155-67-4710
営業10:00 - 18:00
定休水曜(4~8月まで火曜日定休)
 カウンター
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