今日からカフェ・カンタベリーでは
飲み物の新メニュー
「ベトナム★スタイル★コーヒー」
をはじめました。

昨年の１２月にベトナムを訪れ・・
2013ベトナム縦断の旅vol.1～旅のはじめは混沌とした古都ハノイから～へ
カフェで飲むベトナムコーヒーが気に入り・・
カンタベリーでも提供することにしました。
ベトナム・ハノイのカフェで飲んだ
「ベトナムコーヒー」
こちらはベトナム・ホーチミンで買ってきたコーヒー豆

まずはカップにコンデンスミルクを入れておきます。
そして
ベトナム式ステンレスのコーヒードリッパー
に挽いたコーヒー豆を移し
お湯を注いでふたをして・・
しばらく待ちます。（トップの写真）
フィルターからカップに落ち切ったら
出来上がり！

「ベトナム★スタイル★コーヒー」
　　　　　￥５００

カフェのとなり「森のエゾリス舎」では
プラカゴバックなどベトナム雑貨も販売中です！

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宿から帯広空港へ車で約１５分。
宿泊のお客さんの送り迎えを無料で行っています。
実は中札内村・・帯広空港にかなり近いのです。
現在、帯広ー東京（羽田）間は１日７便飛んでいます。
エア・ドゥ（ANAとの共同運航）が３便
AIR DOのホームページへ
JALが４便です。
JALのホームページへ

特に冬場は雪道運転を避けたいお客さんが多いこともあり
空港ー宿間の送迎希望が増えます。

JALの最終便で７時半に帯広空港到着
だいたい８時ころ宿までお送りできます。
（夕食もこの時間に合わせてご用意）
翌朝、起きると・・
十勝の森の中の風景・・
エゾリス君もお出迎え・・
そして、空港のレンタカー営業所または十勝バスのバス停までお送りします。
（仕事が終わってそのまま来れる・・
レンタカー代が半日分浮く・・などのメリットもあります）

帯広空港の六花亭
帯広市内に行かなくてもここでも
「サクサクパイ」が食べられます。

夜の飛行機で到着・・朝起きると・・十勝！
こんな旅はいかがですか？

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今回で４回目になる中札内村の風景フォトコンテスト
優秀作の作品展が‥・
今年も「森のエゾリス舎」で開催中です。
いつものごとく、村の観光協会職員の方々が
作品の設置に来てくれました。
１２の作品を展示完了。
お疲れ様でした。
「第４回むらの風景フォトコンテスト」
３/３～３/２８
　café＆宿カンタベリー「森のエゾリス舎」にて
開催中です。
村では今年も４月から１０月にかけて応募作品を募集するとのこと・・
今年こそ、私も応募しようかと思っています。
詳しくは村のホームページ
中札内村のホームページへ
にてご確認ください。

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普段はあまり、夜の風景は撮らないのですが・・
今回、新しくカメラの三脚を買ったので
試しにライトアップされた宿の様子を撮ってみました。
日高山脈に日が沈んで、暗くなり始めました。
三脚があるので、ぶれずに撮れました！
そして、灯りがともった宿とエゾリス君の散歩道。
いつも見ている景色だけど、写真でみると新鮮ですね！
まわりが暗い分、室内の明るさが際立ちます。

濃い青の空とカラマツ林を
部屋の灯りと通路の街灯が
ほのかに照らします。

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今日で２月も終わりです。
ここ数日の中札内村・・春を思わせる陽気が続きます。
お昼の気温は５℃近くまで上がり・・
日差しも強く・・雪どけが進んでいます。
エゾリス舎の屋根からは雪が落ち・・
ウッドデッキの雪は手動で取り除きました。
こちらは本館の屋根からの落雪に備え
ウッドデッキ上の物を整理。
一応、まだ２月なのに・・
春がすぐそこまで来ている感じがしますね！

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