2010613(日)

今年はすこし遅れました!庭のチューリップが満開です。


今年はすこし遅れました!庭のチューリップが満開です。

ここ数日、あたたかい日が続きます。
たっぷりの日差しと高い気温で・・
カンタベリーの庭のチューリップが
一気に咲きそろいました。
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昨年の秋、50種類以上の球根を植えた
「チューリップ・ガーデン」
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カラフルになりました。

今年は、庭のところどころに
チューリップが出てくるようにしました。
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看板横の花壇に・・

そして、カフェへの通路沿い(エゾリス君の散歩道)
にも・・
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もちろん、カフェの入口にも・・
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どれも、きれいに咲いてくれました。

同時に・・
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八重咲きの「スイセン」も満開です。

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2010611(金)

父がなくなり・・急きょ、実家の”淡路島”へ


父がなくなり・・急きょ、実家の”淡路島”へ

先週の金曜日、6月5日・・
実家の父が急に亡くなってしまいました。
体調はあまり良くなく、入退院を繰り返して
いましたが・・あまりに急でした。
(つい3日前まで仕事をしていたくらいなので)

5日の早朝「静かに息をひきとった」と
母から電話・・意味がわからず
あわてて千歳に車を走らせました。

こういう時は距離を感じます。

6日お通夜、7日告別式・・
忙しく動き回り・・昨日の夜、中札内に
戻ってきました。

父が68年間過ごした(私は高校卒業まで18年間)
梅雨前の淡路島はおだやかな季節でした。
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<淡路島・洲本の大浜海水浴場>
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帰る前日、何か洲本の街が見渡せる
城山(三熊山)登りたくなり・・
行ってきました。
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おもちゃのようにかわいい洲本城・・
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街なみと海岸・松並木、大阪湾が見渡せます。
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今日からカフェも通常どおり営業しています・・
あれから・・一週間が過ぎましたが・・
まだ・・実家で父が生きているような気がします。

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201063(木)

野矢さんの新作チーズ、試食いただきました!とろけました!


野矢さんの新作チーズ、試食いただきました!とろけました!

先日、更別村の野矢さんのお宅に伺いました。

5月の初めに試食させてもらった・・
「ブルーチーズ」・・口のなかに入れた途端に
チーズの香りがふわーっと広がり・・
約1カ月間・・あの味が忘れられませんでした。

そして今回、完成に近づいたということで
もう一度、いただきました。
何だか、ケーキのようなホールで出てきました。
そして、その場で切っていただきました。
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すぐに、とろけてきます!
ん~。見るからにおいしそうです。

以前の「ブルーチーズ」がさらに進化して
いました。強かった塩分が、マイルドに・・
やわらかーい味わいでいて、チーズの香りが
口いっぱいに広がります。

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そして、このとろっとした部分も・・
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クリーミーでたまりませんでした!

今、販売に向けて準備中だそうです。
新作チーズの発売が待ち遠しいですね!

もちろん、定番の「酪佳」・・
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もお客さんに好評です。
「地元3品おつまみセット」¥500
などでどうぞ!

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201061(火)

奇形の「オオバナノエンレイソウ」今年も咲きました。花はふたつに・・!


奇形の「オオバナノエンレイソウ」今年も咲きました。花はふたつに・・!

5月中旬から咲き始めた・・
カンタベリーの庭の・・
通常の「オオバナノエンレイソウ」・・
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遅れること約二週間・・
奇形の花もやっと咲き始めました。
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<3日前の写真>

そして、今日花が開きました!
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昨年と同じ、八重咲きで・・ガクが6つの
変わった花です。
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さらに、アップで・・
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通常の「オオバナノエンレイソウ」とは
似ても似つかない姿、形・・
でも、葉っぱだけは同じ!

そして、そして・・なんと!今年は同じ奇形の花が
2つに増えているじゃありませんか!


こちらは、昨年の花です。
比べてみてください。
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調べてみると・・
「オオバナノエンレイソウ」は気象の変化が
激しいところで奇形の出やすい花だそうですが・・
翌年も同じ花が咲くのは珍しいという事です。


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2010531(月)

真っ平らな畑のなかの砂利道から~5月の農村風景・中札内村~


真っ平らな畑のなかの砂利道から~5月の農村風景・中札内村~

木々の新緑・・畑の緑・・
ここ中札内村もさわやかな季節
の到来です。

「カンタベリー」から「中札内美術村」まで
真っ平らな畑を貫く一直線の道(村道東5線)を
ぶらぶらお散歩・・(徒歩約30分の道のりです。)

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<もと来た道、カンタベリー方面を振り返って>
カラマツ防風林を抜けると
右手に緑が濃くなってきた小麦畑
左手に植えられたばかりのビート畑
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きれいに植えられた「ビートの苗」は
まだまだかわいいです。
遠くに見える日高山脈には
まだ、雪が残っているのが見えます。

これから目指す「中札内美術村」方面
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まっすぐな道に青い空、白い雲、そして防風林・・
十勝・中札内村らしい風景のひとコマです。

しばらく、行って・・
もう一度「カンタベリー」方面を
振り返ります。
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畑のなかの「一本カシワと小屋」・・
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サイロの先の森が「中札内美術村」です。

「カンタベリー」から「中札内美術村」へ
畑のなかの一本道を通って・・
十勝・中札内村らしい風景に出会いませんか?

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 ABOUT
エゾリス・カンタ
はじめましてエゾリスのカンタと申します。一昨年この森の住人になったご主人様がボクのことをこう呼んだのでボクの名前は「カンタ」だと思いました。どうぞよろしく。好きなものは「クルミ」です。嫌いなものはカラスくんとキツネさんです。怖いんだもの。得意なことはカラマツの枝から枝へひとっ跳びすることです。

エリア中札内村
属性事業者
 GUIDE
cafe&宿 カンタベリー
住所中札内村南常盤東4線285-25
TEL0155-68-3899
営業10:00 - 17:00
定休木曜日(カフェ)、通年営業(宿)
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