日々の出来事２(30)

娘は３１日も１日も仕事の模様。
大晦日もマイちゃんと何処かに遊びに行く模様

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僕は　おせちを食べて寝てしまった。まずは待望の茶碗蒸し

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４個食べたような記憶が？

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酢でしめた鯖　出し巻き卵　手前魚のすり身　大根の酢付けのイクラがけ

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ホウレンソウとシャコの和え物　蟹とウドの和え物
牛蒡の牛肉巻き　中央上は葛もち隣りがカモ

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伊勢海老のグラタン　超大きな黒豆　ホタテ　鰤焼き　ツブ焼き　湯葉

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コンニャク　サトイモ　タコ　海老　鶏肉などなど

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子持ち昆布　数の子　伊達巻風チーズ　黄色いのはスイートポテトのような物

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テラミス風のミルフィーユ　赤いのはラズベリーかな？
ここまでの記憶でした。

我が家も無事　年越しを迎えられそうだ。
今年も数ある候補から喜舟のオードブルに決めた。

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夜までおあずけ。

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気品ある数々の手の込んだ一品。

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その他のオードブル＆年越しそば

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僕は竹の子が嫌いなので　茶碗蒸しは嫁の手作り
百合根を沢山入れてもらおう～

ピンポーン宅急便でーす。
？なんだろう？小さな小包み・・・開けて見ると
？なんだろう　西鉄グランドホテル　食べるオリーブオイル
ゼロクラさんにメール　またファーストクラスに乗って博多に　遊びに行って来たみたいだ　そのお土産だ。
にしても食べ方が解らない？　　ググって見ると　なになに
モンドセレクション2012で“銀賞”を受賞？
有名ホテルのようだ。　　オリーブオイルとアンチョビペーストを主に香辛料を混ぜ込みました。　　　ふむふむ
オフランスの食べるラー油のような物みたいだ。

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パンに塗るだけでワインの友に・・なるほど

旬の野菜とパスタで　ドレッシング代わりに野菜にかけるだけ　　温野菜にかけても美味しく・・そっかそっか
お豆腐にトッピングして　　　旬の野菜とパスタで　これは難しそうだな。

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ゼロクラさんありがとう。　まずは生野菜で食べてみます。

にしてもファーストクラスでモンドセレクションか～
うらまやしい。

今年も冬は乾燥するみたいなので　嫁さんに加湿器を買ってもらった。

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ハイブリッド気化式　加湿器・・・
蒸気が出ない？見えない？

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ピコイオン気化フィルターなる物が内臓されているらしい。
長持ちしてくれるとよいが、

なんてったって　この十勝地方　もし冬に停電になったら恐ろしい事だ。
最悪でも暖だけは取らないと死んでしまうかもしれない・・・

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一応ポット式ストーブだけは買っておいた。

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燃料も沢山買っても悪くなるし

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登別のみなさん　大変だったでしょうお疲れ様でした。