200989(日)

スタミナ料理はやっぱり『にんにく』


スタミナ料理はやっぱり『にんにく』

今週も「あっ!」という間に過ぎました(^O^)

元気の出る食べ物で
何とか乗り切りました(^_^)
は <ぺペロンチーノ>です
やっぱ・・
にんにく』。。。(+o+)

スパゲテイーには勿論
にんにく〟や〝鷹の爪〟を入れて
ポークウインナーやアスパラ・玉ねぎ等も一緒に(^u^)/



日替わりは  で~す(^O^)/

<海老とポテトのグラタン>です(^^♪
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“新じゃが”に“むきえび”や“コーン”をたっぷり入れました。
野菜は、有り合わせです(^^ゞ。。



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<〆サバ>には、2種のわさびと“柚子胡椒”を添えて食べ比べです。

和食のもう一品は <土佐煮>です
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冷蔵庫に残っていた「タケノコ」と「しめじ茸」を茹でて醤油・酒・めんつゆ・花かつをで味を付けました。
冷蔵庫で冷やして頂いても・・
美味しいですね(*^_^*)


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一週間も中日を向かえる頃には、
料理を作る時間・気力が薄れて来ました。
そんな。こんな。で作ったのが<にんにく炒飯納豆添え>です。
にんにく・卵と野菜等に「にんにく醤油」たっぷりです(^^ゞ。。
にんにくの匂いを消す為に・・
デザートは作り置きの“ミルクゼリー”


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週末は、コンビニで見つけた「どかのせかき揚げ蕎麦」
大きく切ったポテトを加えた“ポテト&キ―マーカレー”です(*^o^*)


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<牛レバーと野菜の炒め物>
スーパーで「牛レバー」を見つけました。
細切り野菜と炒め、塩・胡椒のシンプル味にしました(^_^)..


「豆腐」や「納豆」に「玄米食」が日々の主役ですが
時として
《隣の芝生・・・》的に
色々食べたくなるものです。
身体の為に少しでも〝いいこと〟して体力付けたい(^O^)/

思う日々であります 。。<(_ _)>。。






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