2009109(金)

今日は寒かったね。。


今日は寒かったね。。

台風の影響でしょうか。
今日はとても寒かったですね (-.-)
それでも
午後には薄日が差しました。
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寒い日はあったか麺ポッカポカになりましょう---。

昼食に作ったのが
メイン画像の『かけうどん』あんかけたれバージョンです(^^♪
“乾椎茸”と“花かつを”だしの<あんかけたれ>をかけて
頂きました。
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材料:
乾うどん 乾椎茸 花かつを めんつゆ 酒 長ねぎ 一味唐辛子


夕飯は
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「かぶ」を圧力なべで炊いて煮物にしました (^u^)
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〝鶏から揚げ〟が残っていましたので加えました。

トロトロかぶ汁の旨みをいっぱい吸い込み・・
美味しい一品になりました ヽ(^o^)丿よぉ~。。。


もう一品は
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①市販の“ごぼうサラダ”です。
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を細切りにします。
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余市土産りんごも細切りにします。

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混ぜ合わせたら出来上がりです(*^_^*)

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ごぼうとフルーツのサラダ』でした <(_ _)>

頂き物の野菜と果物。
無駄無く料理の材料として使う事が出来ました(*^^)v

山には雪の便りも届き始め、冬が近づいている様です。

*風邪ひきさん* にならない様にお過ごし下さい(^O^)/ね。。。






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