2017719(水)

昼食に・・Pizzaです。


昼食に・・Pizzaです。

(✿✪‿ ✪。)ノコンチャdesu。

今日
お休み日です。

朝から~色々考え(*´Д`)中。
・・・  ・・・  ・・・・・・

最近、<ピザ>
食べていない(~_~;)わぁ。。。

作ってない(>_<)ことに気が付き
昼食にしました。
   ⇓ ⇓ ⇓

材料:強力粉・塩・Dイースト・砂糖・湯・トマトソース
   玉ねぎ・しめじ茸・ピーマン・シーフード・ミニトマト
   ピザ用チーズ・バジル葉

作り方
①[img:1_0000919287-320x240]
強力粉・塩・ドライイースト・砂糖・湯を混ぜ合わせます。
(分量は300g・4.5g・6g・湯190ml・砂糖6g)は目安です。

②[img:1_0000919288-320x240]
発酵させます(室温等の条件で時間は変わります)

③[img:1_0000919290-320x232]
生地中の空気を抜いて、少しずつ伸ばします。

④[img:1_0000919291-320x240]
生地が厚い時は、フォークで穴を開けてみて下さい。

➄[img:1_0000919293-480x215]
具材を用意します(冷凍ストックした物を使用です)
ミニトマトは、中の種部分(水気)を除いています。
トマトソースは解凍中です。

⑥[img:1_0000919295-320x240]
トマトソースを塗り、具材を並べます。

⑦[img:1_0000919296-320x240]
ピザ用チーズ⇒バジル葉(冷凍保存品)ものせます。

⑧[img:1_0000919297-320x195]
オーブンレンジで焼きます。

⑨[img:1_0000919298-480x360]
焼き上がりました。

➉[img:1_0000919299-320x240]
カットします。


いう
ことで
本日も満腹ヾ(@⌒ー⌒@)ノになりました。



是非
お試し下さい\(゜ロ\)(/ロ゜)/mase ne。。。






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