コンバンミ～＼(^o^)/

先日
知人から
大きな大根を頂きました(^o^)
あまりの大きさ(50㎝位)に・・ビックリ(@_@)
そこで
半分にカットしました( `ー´)ノ

この大根をメインに
夕食献立を考えていると(*´Д`)
「美味しいもの」が食べたい!(^^)!
と
の
希望が有りまして・・
早速、材料の購入にスーパーへ。。。

あれも・
これも・・入れたいよね( ..)φメモメモ
と
購入した材料が　↓↓↓これです。

　<下ごしらえ>
①大根を下茹でします。

②　①の間に、人参を切ります。

③　圧力鍋で下煮をします。
この時に、
薄く味付けをすると良いですね('◇')ゞ

　<下ごしらえが終わったら>
④　大き目の鍋に、汁ごと移します。
材料も順に入れて・・
味は、お好みで調節して下さい。
⑤　コトコト。。。煮ます。

⑥　大好きな「ハンペン」は最後に。

人参が崩れそうでしたので
ハンペンの上に飾ってみました(*´▽`*)

完成です。

材料を沢山入れて
美味しい!
夕食になりました( *´艸`)


楽しい休日に
して下さい(*^_^*)ね。。。