2017126(水)

肉そば


肉そば

コンバンミ~\(^o^)/


只今、夕食中です。

今夜も
「乾麺」を使って・・・

「肉そば・・とろみあんかけ」です(*^_^*)

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材料は・・・
冷蔵庫に残っている
豚肉・白菜・玉ねぎ・人参・長ネギ

めんつゆ・かつをだし。で煮ます。

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煮えたら、片栗粉(適量)を水で溶いて加えます。


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汁に”とろみ”がでてきます。

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茹でて、冷水でしめた蕎麦を鍋の中に投入('◇')ゞです。

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盛り付けて、長ネギを飾っています(^O^)/。


トップ画像は・・・
「一味」をかけています。
汁が冷め難くいので、あっつアツを頂いています( *´艸`)


日毎に気温が下がって・・
とっても
寒いですぅぅ~( 一一)

あったかメニューで
身体もポッカポカにしてくださ~い\(^o^)/ne。。。






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