20171218(月)

鮭炒飯


鮭炒飯

こんばんは(*^_^*)

今朝・・
冷え込みましたね。
駐車場から歩く道のり(・・?
顔が・首あたりが
とっても寒~~く感じました。

今夕食は、
久しぶりに『鮭チャーハン』にしました。

申しましても・・
”トラウト甘塩”の冷凍品を使用しました(^^ゞ

材料:
[img:1_0000938558-384x288]
[img:1_0000938559-236x227]
玄米ご飯。トラウト。玉ねぎ・ピーマン(荒刻み)。
コーン(缶)。塩少々。中華味。

作り方:
① [img:1_0000938560-384x288]
中華鍋にオリーブ油をひいて、玉ねぎ・ピーマンを
炒めます(塩少々加えています)

② [img:1_0000938561-384x288]
①の鍋に、玄米ご飯を加えて炒めます。

③ [img:1_0000938562-384x288]
次に、解した”鮭(トラウト)”も加えます。
味見をしながら、中華味を適量入れます。

④ [img:1_0000938563-384x288]
最後は、”コーン缶”汁を切って加えたら出来上がりです。

⑤ [img:1_0000938564-384x291]
アツアツを、茶碗に入れます。

⑥ [img:1_0000938565-384x294]
茶碗の上に、お皿をかぶせたら

⑦ [img:1_0000938566-384x317]
お皿が⇓に成る様に、ひっくり返します。

⑧ [img:1_0000938567-384x288]
こ~んな風に成ります(∩´∀`)∩。

あとは・・・
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お口の中に入れて下さい( *´艸`)ne。。。

・ *☆* ・ ^o^ ・ ☆0☆ ・

今日のおかずは

[img:1_0000938569-384x268]
”茄子焼き”は、何時ものレンジでチ~んです(*^。^*)

[img:1_0000938570-384x297]
”ほうれん草の胡麻和え”
冷凍ほうれん草・すりごま(白)・醤油・みりんで作りました。


明け方
寒くて目が覚めること有りませんか(。´・ω・)?

湯たんぽや電気シーツ等で
暖かくして
おやすみ(-_-)zzzくださいね。。。






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