20171220(水)

穴子天で・・丼


穴子天で・・丼

コンバンミ~\(^o^)/de su uuu

今夕食は
お惣菜売り場で購入した
「穴子天」を使って・・・『丼』です(*^。^*)

材料:ご飯(玄米入)。穴子天。砂糖。醤油。
   酒。みりん。しば漬け

作り方:
①穴子は、オーブンで温めます。

②その間に、「たれ」を作ります。
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砂糖。醤油。酒。みりん適量

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器にご飯を入れたら、穴子天を載せて

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”たれ”をかけます。
これだけでも・・美味しいですよねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でも・・
何か物足りない(;´Д`)ですぅ
あっ('◇')ゞ「紅生姜

思いつき
探しましたが
買い置きが なぁ~い(>_<)ことに・・
そこで
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「しば漬け」を代用してみました(^^ゞ。。。
が・・
いかがでしょうか(。´・ω・)?
(刻みのりを飾ってもいいですね)

もう一品は
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茹でたまご。玉ねぎ(荒刻み)。塩。
Wペッパー。マヨネーズで作りました
≪たまごサラダ≫です(*^。^*)。
添え=冷凍mix野菜(ブロッコリー。カリフラワー。人参)

****** ☆ ******

一週間の中日が過ぎます。
後半も
がんばりましょうヾ(@⌒ー⌒@)ノne....

「インフルエンザ」が
流行りはじめた様です
みなさま・・
お気を付けください m(__)m。。。






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