おばんざい(61)


20171126(日)

カレー煮


カレー煮

コンバンミ~\(^o^)/desu~。

朝、目覚めたら
雪が降っていて・・・

あぁ~
また、雪かきの日(>_<)でしたね。

そんな日も
ちゃ~んと作ってます('◇')ゞ

今夕食は ↟↟↟

豚肉カレー煮」です。
作り方は簡単。

①「カレー用」食材を小さく切って煮ます。
②豚肉は小間肉・・大き目スライスです。
③カレールウ・ガラムマサラ・ターメリック・
 カレーパウダー等を加えるだけです (^O^)/。
 (インスタントコーヒーを適量使用)
④スープは少な目にして、
 煮えたら出来上がりです(*´▽`*)
あとは・・・
角食をて添えて・・頂きました( *´艸`)


明日からお仕事のみなさま
が・ん・ば・り・ましょう! (-_-)/~~~。。。



20171113(月)

丸ごと。ガッツリ食べてます


丸ごと。ガッツリ食べてます

コンバンミ~\(^o^)/desuu。


今夕食をご紹介(*´▽`*)しますne

家庭菜園をされている方に
画像
「ミニ南瓜」を頂きました(*^^)v
そして・・・
夕食に(^O^)/なりましたぁyo^^

ご想像通り
<丸ごと> <ガッツリ>食べる為
画像
レンジチ~んです。

画像
13分”はチョット長かった"(/ω\)

画像
上部分を切って・・

画像
ブロッコリー。カリフラワー。人参。
玉ねぎ。じゃが芋。

画像
しめじ茸。も一緒に
煮て・・・
さア~。。。。。。
えっ・っ・・・
画像
 「oh my God! 」
そ・そ・そんな( ;∀;)
クリームシチューの素が、なぁぁぁい!

言うことは・・・

画像
亀裂の部分は
画像
食パンを敷いて
画像
”カレールウ”に変更ですぅ( ;´Д`)
後は・・
画像
ピザ用チーズを載せて
オーブンの中へGo~(^.^)/~~~
チーズが解けたら
画像
出来上がりで~す(^o^)

丸ごとガッツリ完食ました( *´艸`)



201757(日)

夕飯はこれです


夕飯はこれです

コンバンミ~\(^o^)/

アッ!(@ @!) と言う間に

一日が過ぎますね(*^▽^*)/

今日の夕食は
画像

材料:
   豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・茄子
   Gアスパラ・茹で玉子
   カレールウ・カレーパウダー・ターメリック
   ガラムマサラ・醤油少量・インスタンスコーヒー

室温25℃ ありますが・・・
辛~いカレーが食べたくって(*´Д`)
今夕食になりました。


明日から
頑張れそう\(^o^)/desu。

( ´Д`)ノ~バイバイ キーン^^



2017226(日)

作ってます


作ってます

( ゜▽゜)/コンバンハ^^

休日もあと数時間で終わりますね
楽しい時間は・・
アッと(・。・)言う間に過ぎます(~_~)

あと・・
2-3日お休みしたい気分です(''◇'')ゞ

・・・・・・

TVのコマーシャルで
美味しそうな”おばんざい”が放送。
それで...
今夕食用に作ってみました ↟↟

材料 : 豚肉小間 大根 人参 めんつゆ 砂糖
画像
①大根を下茹でします。
②大根・人参・調味料を加えて煮ます。
③人参が柔くなりかけたら、豚肉を加えます。

画像
④キッチンペーパー等を蓋にして
 中火で煮ます。
➄途中でペーパー(アク取)を外し、
 肉が煮えた頃合いに火を止めます。
⑥煮物は、さめ際に味を吸収(しみる)します。
 以上でした\(^o^)/

残り分は、
明日のお弁当に入れようと思います(''◇'')ゞ

明日から
また
が^^んばり♪ま~しょ~う\(゜u\)(/o゜)/。。



20161119(土)

気温12度は温かいですね


気温12度は温かいですね

( ゜▽゜)/コンバンハ

10時頃外出しました。
外は、暖かくって・・
人家のお庭?歩道に面したところで
小菊”でしょうか(。´・ω・)?
元気に咲いていました
・・・・・・

国道の電光温度計は
12℃を示していました(#^.^#)ね。
やっぱり...
温かい日がいいです\(^o^)/yo^ne^^

週一。実家では「お寿司の日」です(何故(。´・ω・)?)
そこで
画像
握り寿司6個入りを発見発見\(◎o◎)/!
ほかの食材と一緒にお買い上げですぅ^^

調理もしました
画像
「しめじ茸と豚肉の醤油炒め」です

画像
ビニール袋に、
しめじ茸とオリーブ油を入れて
レンジでち^^ん(下ごしらえ)
鍋にしめじ茸を入れて、軽く炒める。

画像
豚肉を加える

画像
醤油・砂糖を加えると出来上がりです。
が、
今回は、”めんつゆ”のみでした(^^ゞ。。

他にも、肉2種をしゃぶ・しゃぶして
容器に入れて冷凍しました。
特に、豚肉をあまり食せない親の為ですぅ^^
「しゃぶサラダ」用の保存食作り。
野菜もさっと湯がいて冷凍。
好きなドレッシングをかけて頂きます。

た・ま~に、親の好物を作っていますm(__)m



<<
>>




 ABOUT
hime

エリア十勝
属性個人
 カウンター
2008-12-03から
322,189hit
今日:4
昨日:9


戻る