蕎麦(7)


2009622(月)

冷蕎麦には・・ やっぱ「これ」でしょう!


冷蕎麦には・・ やっぱ「これ」でしょう!

夕食時間が遅くなったので「冷蕎麦」にしました。。

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薬味は大好きな〝山わさび〟と〝ねぎ〟です。

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“ツルツル~ッ”と蕎麦を口の中に...
すると。。来ましたよ~ん〝ツーン!!〟ヽ(^o^)丿が。
これが・・  堪らないですね(^^♪。。


蕎麦だけではさびしいので・・・
「冷凍庫チェ~ック!」をしてむき海老発見(◎。◎)です。
海老とブロッコリー。ニンニクに玉ねぎ。材料が揃っているので
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[えびマヨ]を作りました。


もう一品は

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[ポテトのチーズ焼き]です。
サラダ用に炊いたポテト
塩コショウしてチーズをのせて焼くだけの簡単な一品です。
(オーブンやフライパンで簡単に焼けます)

・にもう一品を(^^ゞ。。
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[長ねぎのごまみそ和え]です。
さっと茹でた長ねぎに
味噌・砂糖・ごま・酒・みりん・ゴマ油を和えたら出来上がりです。

麺類だけでなく、一寸を加えて食りを添えてみてはいかがでしょう(*^_^*)



2009314(土)

≪今日の昼食は・・  温泉たまご≫


“食べたい!”(^u^)。。
   そう思ったので、また作っちゃいました。

   数年前から我が家に・・・   なぜ(・ ・?)

温泉たまごを作る〝ポットくん〟です。。。。
≪今日の昼食は・・  温泉たまご≫

その名も『たまごポット』 (*_*)ハー!ふつう。。。

          
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          「温泉たまご蕎麦」

   「温泉たまご」を久しぶりに頂きましたヽ(^o^)丿
    白身がトロ~~ン!
  ねぎ納豆と作りたての昆布佃煮も加えてみました(*^_^*)



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