お店としては開業していませんが、なかなかの蕎麦だと思います。

　当初、ざるそばをごちそうになる予定でしたが、この日は寒い日だったので、急きょとじそばにしてもらいました。




　ビジュアルからして食欲をそそられますね。




　早期の開店を望んでいますが、私だけの隠れそば屋さんであってほしいところでもあります。