食べある記(帯広)(530)
2021年2月21日(日)
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2021年2月15日(月)
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2021年2月11日(木)
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2021年2月2日(火)
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2021年1月22日(金)
隠れラーメン! 十勝ベーグルさんのホルモンラーメン
食べある記(帯広)×530

ベーグルの店でホルモンラーメンが食べられるらしいという情報を頼りに、半信半疑で出かけました。

オジさんには場違いのようなカフェですな。


お一人様用の席に座り…

メニューを見ても…ホルモンラーメンなんてありませんてば~!


でもご安心あれ。席に着く前に、「ホルモンラーメンできますか」と予め確認しておきました。
裏メニューというよりは、隠れメニューです。曜日によっては(作る人の勤務の関係?)できないこともあるらしい。

ホルモンラーメンとか、辛いラーメンとかは、普段あまり頼むことはないので、えらそーにコメントできる立場ではありませんが、めっちゃ完成度の高い一品だと思います。

ゴマがたっぷり! スープ上を埋め尽くしている状態です。
中太の縮れ麺に、ややトロみのあるまろやかなスープがまとわりつくように絡んできます。
柔らかなホルモンに臭みはありません。
小さなゴマおにぎりが付いているので余ったスープに投入、くずしていただきました~♪
再訪ありありです。
・十勝ベーグル…西4条南28丁目(弥生通り沿い)

オジさんには場違いのようなカフェですな。


お一人様用の席に座り…

メニューを見ても…ホルモンラーメンなんてありませんてば~!


でもご安心あれ。席に着く前に、「ホルモンラーメンできますか」と予め確認しておきました。
裏メニューというよりは、隠れメニューです。曜日によっては(作る人の勤務の関係?)できないこともあるらしい。

ホルモンラーメンとか、辛いラーメンとかは、普段あまり頼むことはないので、えらそーにコメントできる立場ではありませんが、めっちゃ完成度の高い一品だと思います。

ゴマがたっぷり! スープ上を埋め尽くしている状態です。
中太の縮れ麺に、ややトロみのあるまろやかなスープがまとわりつくように絡んできます。
柔らかなホルモンに臭みはありません。
小さなゴマおにぎりが付いているので余ったスープに投入、くずしていただきました~♪
再訪ありありです。
・十勝ベーグル…西4条南28丁目(弥生通り沿い)
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