食べある記（帯広）(448)

　旅に出る前のネタなので、もうほぼ1か月ほど経っていますが。


　店に入ってビックリしました。オーダーを画面で操作するようになっていたのです。蕎麦専門店での導入は初めて見ました。



　人手不足の影響なのでしょうか。


　慣れない手つきで操作し、もりそばを注文。



　蕎麦のシャッキリ感が気に入っています。



　安心・安定の味わいですな～♪

　とかちプラザ1階にオープンしたばかりです。以前は、ピクニックさんでした。





　朝9時からのモーニングメニューもあり、使い勝手が良さそうな感じです。



　パスタをはじめ、カレー、麺類、スイーツ、豚丼まであり、メニューは豊富です。



　十勝醤油ラーメンにしました。自分は頼みませんでしたが、プラス100円でサラダとソフトドリンクが付きます。



　渋谷醸造の特製ブレンド醤油を使用しているとか。



　地元十勝の食材の使用に努められているようですね。


　肩ひじ張らずに利用できる、おしゃれなカフェレストランといった印象でした。



・Tokachi cafe isshin…西4条南13丁目　とかちプラザ1階

　今月16日にオープンしたばかりです。鉄ぺいさんが名前を変えたということなのかな。



　ラーメンが中心ですが、餃子やザンギなど他メニューも充実しています。






　トップメニューの丸鶏スープ・昔風ラーメンをチョイス。味はもちろん正油です。



　自家製っぽい縮れ強めの麺は好みのタイプですね～。



　夜だけの営業で酔客向けの味付けなのか、自分には少々濃いめに感じられました。


・麦伸ぬーどる…西1条南10丁目　アポロビル1階

　3年ぶりです。



　どんなに人気があって美味しいといわれる店でも、「並んでまでは食べたくない」という我儘者なので、行列のできるような店にはなかなか入ることができません。(笑)


　いつも、ワンタン麺にしようかどうしようかと激しく悩みますが……結局のところノーマルなしょうゆラーメンに落ち着きます。



　寳來さんを彷彿とさせる味わいを残しつつも、開店時よりもさらに洗練度をアップさせた感があります。



　この日も、往年の寳來ファンと思われる常連さんの姿が多く見られました。

　リニューアルオープンしたとの新聞記事を見てやって来ました。



　店舗内外は特に変わってないような…

　あ、メニュー表の体裁が変わってる!　価格も少しアップしたかな。




　塩味の五目にしてみました。



　チャイナさんとはずいぶん長い付き合いだけど、塩味も五目もこれが初めてです。



　エビやホタテなどの魚介類・野菜がどっさり!


　ボリューム満点でした～♪