食べある記（帯広）(496)

　つい数日前、看板がかけ替わっていたのでマークはしていたのですが、こんなに早いオープンとは思っていませんでした。(9日オープン)
　市内では、帯広店に次いで2店目の巖窟王さんです。



　この場所には、代々著名なラーメン店が出店していますね。記憶が正しければ、めんぞう→開高→ぶたいちの順だと思います。



　メニューは帯広店と同じようです。




　焼き醤油らーめんにします。手もみ麺(中太)かちぢれ麺かチョイスできるというので、手もみ麺で。



　弾力のある歯応えで、プリプリと唇のまわりではねるような感じの麺ですね。暖簾にはマルカツ製麺の名がありました。
　味わいも帯広店と同じようです。




　今日(11日)と明日は、オープン記念価格500円での提供だそうです。




・らーめん巖窟王白樺店…西18条南2丁目(白樺通り沿い)

　情報が古くてすみません。4月25日の開店でした。以前はステーキ宮さんだったところかな。



　中華のファミレスです。



　注文は、タブレットの画面で。



　季節限定のあんかけラーメンと…



　…焼き餃子にしてみました。



　全般的に割安感はあるけれど、税抜き表示になっていることをお忘れなく。(笑)



　持ち帰りメニューも多数あります。このご時世、使い勝手がいいかも。



・バーミヤン帯広白樺店…白樺16条西1丁目

　情報としては古いのですが、稲田の方からこちらに移転されてます。当サイトでもおなじみさんですね。




















・蕎麦人…西2条南30丁目

　コロナの緊急事態宣言解除後に行って来ました。



　お持ち帰りラーメンは、初めての体験です。事前に電話予約が必要です。



　中身は、麺とスープ、タレ、刻みネギ、ノリ、チャーシュー、シナチクとすべてそろっています。あとは、スープとタレを温め、麺を茹でるだけ。



　ゆで時間は2分半を目安にしてくださいとのこと。
　自分は、ピッタリ2分間にしてみました。



　ゆで卵は自分で茹でて追加。



　店でいただくのとほとんど遜色ない出来上がりでした～♪

　醤油専科のラーメン屋さんです。



　7年ぶりくらい。ホントに久しぶりです。



シナチクらーめんにしてみました。



　やっぱり自分にとってはドストライクの味わいです。



　シナチクの歯応えも◎

　店主さんの寡黙さも変わりません。(笑)