食べある記（帯広）(383)

　3年ぶりです。店の外観が少し変わったかな。



　新聞広告によると、数量限定の合鴨正油らーめんというのがあるらしい…。



　春の新作ということなので、期間限定なのかも。



　「白醤油ベースのタレに香ばしく焼いて漬け込んだ合鴨肉を、特注の細麺の上にトッピングしました」




　ストレート系の細麺に柚子胡椒がきいています。

　綺麗な仕上がりですね。

　移転して店名を変えてからほぼ1年が経ちました。



　メニューが増え、値段も少々上がっているようです。




　前回はきしょうめんの「小」を頼みましたが、今回はレギュラーサイズにしてみました。




　極太の麺に、ものすごいモヤシの量!　ワイルド～!




　すりおろしたニンニクの風味がプンプンで、まさに男のラーメンという感じですね。迫力あります。

　4年ぶりに訪れました。前回は、和風ラーメンをいただきました。



　居酒屋さんのランチメニューです。



　今回は、そばセット狙い。



　天ぷらそばは、単品だと650円だそうです。



　生ちらしのご飯は、グッと控えめ。ダイエットしている身にはありがたいですね～。



　これらに茶碗蒸しと漬物が付いて900円!　数量限定です。


・手作り料理　和楽亭…西16条南5丁目

　あれ!?ここ、駐車場あったんだ～!　ということで、久しぶりにやって来ました。


　welcome感が希薄で、何となく入り難そうな外観ですが、店内は古民家cafeのような落ち着いた空間になっていて、そのギャップがおもしろい。



　こちらのお店では「せいろ」と決めています。



　太細入り混じっていますが、全体としてはかなり細めの蕎麦です。





　温そばもいいけれど、自分としては冷そばがおススメです。

　オープンして15年くらい。今回で5度目。当ブログでの紹介は初めてです。



　岩見沢に総本店があるそうです。

　帯広店オリジナルを中心にメニューは多彩です。



　地域の情報誌に掲載されていた「濃厚鬼にぼし白湯」にします。



　「にぼし」に激しく反応してしまいました。しかも「濃厚」で、おまけに「鬼」ですから…。




　帯広店限定の上、期間・数量も限定と、限定尽くしです。麺も特注麺を使用しているそうです。




　大人の味ですな～。



・らーめん専科 羅妃焚…西8条南1丁目(国道沿い)