食べある記(帯広)(692)


2024419(金)

中華そば まる藤商店さんの塩らーめん


中華そば まる藤商店さんの塩らーめん

 丸1年以上来てなかったようです。そうだっけ?


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 この日は、店前の駐車場ががら空き状態。珍しいことです。

 先客0、後客1名。


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 入店前から塩らーめんに決めていました。どうです、この澄んだスープ! 美し過ぎです。


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 ストレート麺をチョイス!


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 塩にはストレートですよね~♪ 満足、満足…。



2024417(水)

北海道ラーメン紀行第13弾! 麺's 菜ケ蔵さんの黒醤油らーめん


北海道ラーメン紀行第13弾! 麺's 菜ケ蔵さんの黒醤油らーめん

 第13弾は、札幌東区の人気店です。

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 「新得地鶏濃厚味噌」にするつもりでしたが…


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 「黒醤油」に引っ張られました~!

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 真っ黒、というわけではありません。それ程しょっぱくもありませんが、醤油の味は濃いめです。

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 中太の縮れ少なめの麺はプリプリタイプ。さがみ屋さんの麺かな。
 やんちゃ感を抑えたおとなしめの札幌ラーメンという印象でした。



2024416(火)

そば処 一粒さんのせいろ


そば処 一粒さんのせいろ

 ほぼ2年ぶりでした。

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 開店前から行列ができています。相変わらずの人気ですね。

 この混雑が、足が遠のく原因の一つでもあります。先客3、後客多数。


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 入店4番目でしたが、注文の順番は「先に言ったもん勝ち」状態。注文を聞いてくれる従業員さんが傍に居なかった自分の注文は、6~7番目くらいに後退。些細なことだけどもやもや感が残ります。


 せいろ、到着です。


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 並み太、コシ強め、水切れ・のど越し良し!


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 特には不満のない蕎麦だけど、混んでいるのがな~(笑)



202448(月)

ランチ開始!鳥彦西帯広店の刺身定食


ランチ開始!鳥彦西帯広店の刺身定食

 居酒屋さんのランチです。西帯広では珍しいと思います。


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 以前は、助六さんだったところですね。隣はからなりさんです。

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 日本酒の品ぞろえも良さげですが、今日はランチなので…

 刺身定食をオーダー。

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 厚切りの刺身8種盛り!

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 ご飯とみそ汁のお代わり自由なんて、コスパかなり良さそうですね。再訪決定!


・鳥彦西帯広店…西21条南4丁目



2024321(木)

らーめん酒屋 三楽さんのあんかけ焼そば


らーめん酒屋 三楽さんのあんかけ焼そば

 前回の入店はついこの前と思っていたら、5か月以上経っていました。

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 暖簾出しと同時に入店。したがって先客は0、後客はやや間があってから男性のソロ客ばかり5名。
 この日も女子率ゼロだったので、黒っぽい店内がさらに暗い感じに。

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 前回気になっていたあんかけ焼そばを注文しようと決めていました。

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 野菜系の具が多めで、特に白菜率高し! もう少し魚介系があると嬉しいな~。


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 大皿と餡のボリュームに圧倒されるけれど、麺の量は普通だと思います。

 次回は、醤油焼そばを試してみます。



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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