食べある記（十勝）(339)

　今年3回目。スタンプラリー的食べ歩きをしているので、1店に集中して通うことはあまりないのですが…。

　↓　店前の大看板(デカいけど文字は控えめです)



　メニューが増えたようです。




　一人カウンター式(?)テーブル。これ、結構落ち着くんですよ。(お隣とは10㎝ほど隙間があいてます)



　この日は、二色のざるにしました。





　大樹町の「とかち海霧そば」を使用。シャッキリとした端正なところがタイプです。




　お店の方のさりげない気遣いのある対応もいいですね～♪

　今まで見落としていたというか、既食と思い込んでいたお店です。おそらく近くにある「花のや」さんと思い違いをしていたようです。



　定食類・丼物・麺類と、食堂メニューがズラリ…。



　心ひかれるメニューがいっぱいですが、ここはやはり正油ラーメンでいってみます。



　中太で縮れ少なめの麺がなかなかいい感じです。



　あっさりとした食堂系のラーメンです。スープも全部飲めてしまいそうな感じ。


　お昼前にほぼ満席状態となる、地元密着型の人気店のようです。


・しかおい亭…鹿追町南町1丁目

　パチンコパーラーヒカリの向かい側にあるだだっ広い駐車場の一角に、今月19日にオープンしたばかり。



　↓　店のコンセプトが、キッチリと書かれているメニュー表



　↓　らぁめんのおとも




　3味全部を試したいところですが…、初訪なので醤油でいってみます。




　「丸どりの旨味を生かしたあっさりスープ」で、無化調をウリにしているようです。



　麺は並太と中細の中間くらい。やや柔らかめの茹で上がりです。全体的には初期のニューウェーブ系といった印象。


　PRセンスに長けているように思うのですが、「ガンコ親父」店主さんのプロデュースなのかな。


・麺ゃ 野中商店…上士幌町東2線

　初訪です。うどん・そばの幟に反応してしまいました。



　エコパ・土のフォーリーのすぐ向かいにあります。




　かき氷やソフトクリームもあるようです。ざるそばにしました。



　海苔、天かす付きです。ロケーションの良い、広々とした屋外でいただく蕎麦はまた格別ですな～♪




　夏季限定の営業のようです。


・レストハウス エコ太郎…音更町十勝川温泉南18　十勝エコロジーパーク内

　前回の2週間後、また行っちゃいました!



　この日は、幕別男料理の会が担当です。



　特撰そばが、鶏ごぼうそばになっている以外はメニューは同じようです。



　鶏ごぼうそばにしようと決めていたのですが、現地に来て急に心変わり。もりそばに変更です。



　やや細めの田舎系。のど越しの良いタイプですね。10割なのかな。



　蕎麦の量がちょっと少なめなのは残念。

　そば汁をそば湯でのばしていただきましたが、これが何ともやさしい味わいでいいんです!

　エコパ蕎麦祭り、なかなかですね～♪