食べある記(十勝)(276)


20171122(水)

本日オープン! ラーメンこてつ音更店さんの醤油ラーメン


本日オープン! ラーメンこてつ音更店さんの醤油ラーメン

 久々の地元ネタです。

 旧・虎豚さんのあったところにできたお店です。

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 夜は本格炭火焼鳥とラーメンの居酒屋、昼はこってり系豚骨ラーメン専門店という触れ込みです。

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 醤油ラーメンです。

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 中太の縮れ麺は、ちょうどよい硬めの茹で上がりでした。

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 こってり系ではありますが、くどい程ではありません。ちょっと塩分は強めに感じました。


・炭火焼鳥×ラーメン こてつ音更店…音更町すずらん台仲町1丁目



20171027(金)

ハロウィン&よりみちベーカリーさん


ハロウィン&よりみちベーカリーさん

 キノコ採りの途中、ガーデンスパ十勝川温泉で休憩。2週間ほど前のことです。

 玄関前には、例のカボチャの怖い顔が並べられていました。(トップ画像)
 もうすぐハロウィンですね。


 施設内には4つの飲食できるお店がありますが、その中のパン屋さん・よりみちベーカリーさんにお邪魔。小腹を満たすことに。


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 カレーパンがウリのようなので…


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 …野菜カレーパンにしました(食べかけで失礼!)。揚げたてです~♪



20171020(金)

音更町・山岡家音更店さんのきのこ醤油ラーメン


音更町・山岡家音更店さんのきのこ醤油ラーメン

 また期間限定メニューにやられました。店前の道路脇に並べられた幟が曲者です。(笑)

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 今回は、「絶品! きのこ醤油ラーメン」。

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 きのこエキスの風味がヤバいです。キノコ好きには堪りませんね~♪

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 ちょっと抑えめのコッテリ系に仕上がっています。

 中細麺使用となっていましたが、いつもの太麺と大差ない感じ。


 現在の期間限定メニューは、「プレミアム醤油とんこつ」の幟に変わっています。



20171015(日)

幕別町忠類・レストランちゅうるいさんの極太海鮮ラーメン


幕別町忠類・レストランちゅうるいさんの極太海鮮ラーメン

 半月ほど前に、キノコ採りの途中で立ち寄りました。メニューを一新したとの新聞記事を読んだので。

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 ナウマン温泉アルコ236内にあるレストランです。初めて入りました。


 気になるメニューが目白押し!

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 結局、極太海鮮ラーメンに決定。

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 極太麺と鮮やかなグリーンの細麺との2種類を味わえます。

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 白濁したスープが、エビ、イカ、アサリなどの海鮮類とピッタリの相性です。これは堪らん!


 ↓ ゆりねかき揚げそば

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 あんかけ焼きそばやしじみラーメンも試してみたいものです。


・レストランちゅうるい…幕別町忠類白銀町(国道沿い)



20171012(木)

新得町・玄穣さんのごぼう天せいろ


新得町・玄穣さんのごぼう天せいろ

 新蕎麦の季節ですね。

 この時期になると、つい立ち寄ってしまいたくなるお店です。ほぼ3年ぶりです。

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 ごぼう天せいろそばにしてみました。

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 少し鶯色がかっているところがいいですね。

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 ↓ ガラス越しに石臼で蕎麦を挽いているのが見えます

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 ↓ 出入り口付近には「特産品コーナー」もあります

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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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