食べある記(北海道内)(152)


2021417(土)

札幌市白石区・麺屋 菜々兵衛さんの名古屋コーチン醤油


札幌市白石区・麺屋 菜々兵衛さんの名古屋コーチン醤油

 久々の遠征ラー活。チョー人気店との噂を聞き及んでいたので、一度試してみたいと思い続けていた店です。

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 コロナ感染防止のため、混んでいたら潔く撤退しようと思っていましたが…ラッキー!難なく駐車でき、店内の客も疎らな感じ。
 一番奥のテーブル席を、我々家族のみで独占させてくれました。(←孫っちを連れていたので、配慮してくれたのかも)

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 ↓ 名古屋コーチン醤油

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 ↓ 鶏白湯塩(←人気ナンバー1とか)

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 ↓ お子様ラーメン醤油

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 いずれも札幌札幌しておらず穏やかな味わいで、自分好みのラーメンでした。

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 後から調べたところによると、昼と夜ではラインナップが異なるということで、昼は旭川風、夜は札幌風に切り替えているんだとか。


・麺屋 菜々兵衛…札幌市白石区川下三条4



2021210(水)

音威子府の駅そば・常盤軒さん閉店


音威子府の駅そば・常盤軒さん閉店

 全国の鉄道ファンを中心に愛されていた、JR北海道音威子府駅の駅そば「常盤軒」さんの閉店が報じられていました。店主さんがお亡くなりになったのだそうです。


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 そばの色がまっ黒なことで有名でしたが、これ程黒いそばはかなり珍しい存在だと思います。
 自分が、全都道府県の蕎麦を食べ歩いた中でも屈指の黒さでした。あの蕎麦がもう食べられないと思うと残念でなりません。

※画像は平成24年10月撮影のもの



20201031(土)

札幌・野幌森林公園へ行って来ました~♪


札幌・野幌森林公園へ行って来ました~♪

 コロナを警戒して出歩かないようにしていましたが、唯一出かけたのがここ、野幌森林公園です。

 百年記念塔て、取り壊しが決定されたんでしたっけ?今は、立ち入り禁止になっていました。


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20201014(水)

札幌中央区・宮越屋珈琲THE CAFEさんのカフェオレ


札幌中央区・宮越屋珈琲THE CAFEさんのカフェオレ

 たぐとさんのお蕎麦に満足した後は、コーヒータイムです。円山の下辺り(?)にあるお店です。


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 住宅街の緑に囲まれた静かな環境にある珈琲店は、ゆったりと寛げる雰囲気です。これまた気に入りました。


・宮越屋珈琲THE CAFE…札幌市中央区南19条西16丁目



20201014(水)

札幌市西区・手打蕎麦たぐとさんの冷やしたぬきつ


札幌市西区・手打蕎麦たぐとさんの冷やしたぬきつ

 札幌在住の従兄妹に連れて行ってもらいました。開店前から行列のできる人気店です。
 お店のシステムを理解していないと、なかなかメンドーに感じるかもしれません。(笑)


 読みごたえのあるおもしろいメニューです。

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 従兄妹は、とまとせいろ。この店のせいろは、茹でたてを提供したいとのことで2回に分けてテーブルに運ばれます。

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 自分は、冷やしたぬきつ。「たぬき」と「きつね」の合体メニューらしい。

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 コシのある更科蕎麦はシャッキリとした仕上がりで、のど越し良し。これはタイプです。久々の感動モノです。

 細やかな気配りが行き届いたお店で好感が持てますが、行きつけていないとくつろげないかもしれません。


・手打蕎麦のたぐと…札幌市西区西野1条3丁目



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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