食べある記(北海道内)(137)


20161017(月)

道内全市町村の麺食達成!南幌町・きららさんの塩らーめん


道内全市町村の麺食達成!南幌町・きららさんの塩らーめん

 道内179市町村の麺食の旅、ラストを飾るのは、南幌町になりました。北から攻めて、南から攻めた結果、たまたまポツンと残ってしまった感じです。


 そして、そのお店は、南幌らーめんきららさんです。通称きらら街道沿いにあります。

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 ミシュラン北海道のビブグルマン獲得店だそうです。ゴールとなるお店ですから、一定のレベルを期待していたのでピッタリでした。

 人気メニューは「キャベツキムチラーメン」のようです(南幌町はキャベツが特産品らしい)が…

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 …当店おススメの塩らーめんにしてみました。

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 さがみやさんの並太縮れ麺は好みのタイプ。味わいが濃いのは、化学調味料を使っていないからだとか。ホロホロ、とろとろのチャーシューがいいですね。

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 完成度の高いラーメンでした。


・南幌らーめん きらら…南幌町西町3


 ↓ 以前から気になっていた、由仁町あたりを流れている川の名前

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 何か辛いことでもあったんでしょうか…?大丈夫、何とかなるよと慰めてあげたくなります。(笑)



20161016(日)

白老町・そば処福住さんのもりそば


白老町・そば処福住さんのもりそば

 白老の国道沿いにあるお店なので目立ちます。

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 道東方面でよく見かけるお蕎麦屋さんと同じ名前ですが、同一チェーン店なのかな。だとすれば、標津町に総本店がありますが。

 いずれにしても、福住さんは初めての入店です。

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 ファミリーレストランのような蕎麦屋さんなので、メニューは目移りするほど充実しています。


 もりそばにしました。

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 真っ白い更科系で、のど越し良く上品な味わいです。

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 「冷やしとっぱちそば」というメニューが気になりました。
 …冷たいおそばの上にタコとイカの天ぷらがのっています…なるほど、それぞれの足の本数からのネーミングなんですね。
 次回は、ぜひ!


・そば処福住…白老町大町5丁目


 白老町クリア! あと1町!(さて、どこの町でしょう)



20161015(土)

登別市・小がねそば幌別店さんのもり


登別市・小がねそば幌別店さんのもり

 幌別駅にやって来ました。花いっぱいのきれいな駅前広場ですね。

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 駅のほど近くにある蕎麦屋さん。

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 店の内外とも、昭和の香りがします。

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 こういうお店ほど、もりを頼みたくなります。

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 細めの田舎系で、のど越しの良いタイプですね。機械切りなのかな。

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 年配のご夫婦で切り盛りされているようで、店内は静かに時が流れています。


・小がねそば幌別店…登別市中央町2


 登別市クリア! 残り2町です。



20161012(水)

北斗市・そば処みやこさんのもりそば


北斗市・そば処みやこさんのもりそば

 前回食べ忘れた(!)北斗市をリベンジです。ナビに探してもらったお店です。

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 ランチメニューとなっていますが…こんな値段でいいの?て感じです。

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 しかも、大盛りにしても同じ値段なので大盛りをどうぞと店の方がすすめてくれました。

 これはもうそうするしかありませんね。

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 道内産のそば粉を使用しているそうです。やや丸みを帯びた長~いそばは、機械打ちと思われます。

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 のど越し良く、するするとお腹に収まります。


 夜は居酒屋さんになるようです。


・そば処みやこ庵…北斗市市渡

 北斗市をクリア! 残り3市町です。



2016107(金)

奥尻町・ベラビスタさんのトマトクリームパスタ


奥尻町・ベラビスタさんのトマトクリームパスタ

 ↓ 奥尻港

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 ↓ フェリーターミナル

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 その2階にある、よくありがちな軽食・喫茶のお店…

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 …かと思いコーヒーを頼みました。

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 何気なくメニュー表を見ていると…

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 本格的イタリアン・パスタの店なのか!?こんな薄汚い格好で入っても良かったのか!?

 ↓ こんなのもさりげなく誘惑しているし…限定ものに弱いんだってば~ッ。

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 …で、頼んじゃいました。 濃厚トマトクリームパスタ!

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 数量限定のパスタです。

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 ガーリックがやや強めにきいた、カニの濃厚な味わいが伝わってきます。これ、おススメです!

 奥尻の食材そのものの良さが感じられますね。


・ベラビスタ…奥尻町フェリーターミナル2階



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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