山菜・キノコ(49)


2017923(土)

ウチの栗&エゾリスくん


ウチの栗&エゾリスくん

 昨年は枝払いをしたので実がなりませんでしたが、今年は見事に復活してくれました。

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 落ちた栗を拾うのが、毎朝の日課となっています。

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 栗が落ちるようになってから、この子が頻繁に顔を出すようになりました。

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 松の実を食べている姿しか見ておりませんが…

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 栗を狙っているような…

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 そのうち現場をおさえてやろうと思っています。(笑)



2017917(日)

初収穫~♪ ラクヨウキノコ


初収穫~♪ ラクヨウキノコ

 あちこちから「採れた!」情報が届いていましたが、自分の畑はサッパリ音沙汰なし状態でした。が、ついに出ました!


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 これから各種キノコのラッシュが始まります。ホントか?



2017825(金)

ウチの庭にもボリボリ…かな?


ウチの庭にもボリボリ…かな?

 ボリボリらしきものが出て来ました。


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 あまり自信はないので、食用にはしないでおこうと思います。(笑)



2017823(水)

キノコ採り第2弾~ボリボリも!


キノコ採り第2弾~ボリボリも!

 この日は、ナラタケ(ボリボリ)が出ていました。

 ハナビラタケも!

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 ラクヨウの姿はまだ見ておりません。



2017820(日)

今シーズン初のキノコ採り~ハナビラタケの大物ゲット!!


今シーズン初のキノコ採り~ハナビラタケの大物ゲット!!

 ラクヨウ(キノコ)の情報が入ったので、いつもの林に下見に行って来ました。


 車から降りて10数秒で↓を発見!

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 直径30センチくらいの大物ハナビラタケです。幸先がいいですね~♪



 さらに、そこから20メートルくらい離れたところで↓です。

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 わずか5分くらいの間の出来事です。舞茸ではありませんが、踊りたくなる気分でした。


 さっそく、キノコの炊き込みご飯にしていただきました。歯ごたえがよく、チョー美味し!

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 毎年のように言ってますが、今年はキノコが豊作の予感がします。



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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