酒(ささ)や記(139)


2018123(月)

佐渡の酒・北雪 純米


佐渡の酒・北雪 純米

 行きつけの居酒屋さんのマスターが、「ちょっと飲んでみるかい」とごちそうしてくれました。


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 北雪は何度も飲んだことがあり、辛口ですっきりした飲み口のイメージだけれど、この日は何故か少~しとろみを感じました。器のせいかな。



20181130(金)

新潟県・越後屋純米吟醸


新潟県・越後屋純米吟醸

 新潟市・ぽんしゅ館で購入したうちの1本です。上越市の蔵元のお酒です。


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 「すっきりとしたコク 華やかな風味」「よく冷やしてお召し上がりください」とあるので、次回は冷酒かロックにしてみようと思います。


・越後屋純米吟醸…加藤酒造㈱ 新潟県上越市吉川区下深沢



20181128(水)

埼玉の地酒・文楽 樽酒


埼玉の地酒・文楽 樽酒

 小学校時代の同級生からもらいました。埼玉県上尾のお酒です。

 文楽という酒は、ずいぶん以前に1度だけ飲んだ記録が残っていましたが、この「樽酒」は初めてです。

 やや辛口で、コクもあるお酒でした。飲みあきしないタイプですね~♪


・文楽 樽酒…北西酒造㈱ 埼玉県上尾市上町



20181125(日)

うまかっぺ~♪ 茨城県・家久長


うまかっぺ~♪ 茨城県・家久長

 袋田の滝そばのお土産店で購入したうちのもう1本。

 淡麗辛口タイプで、きれいな飲み口。すいすいいけちゃいます。うまかっぺ~。


・家久長…㈱家久長本店 茨城県大子町大子



20181123(金)

隠れ小料理屋さんで旅の報告会


隠れ小料理屋さんで旅の報告会

 あまりの居心地良さについつい飲み過ぎてしまい、後半部の記憶を失いました。

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 久慈の山は、袋田の滝そばの土産店で買い求めたものです。


・久慈の山…根本酒造㈱ 茨城県常陸大宮市山方



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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