2016822(月)

東家エスタ帯広店さんのもりそば


東家エスタ帯広店さんのもりそば

 旧ステーションビル時代からあるそば屋さん。

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 その頃から数えると、今回で5度目くらいかな。

 暖簾に「藪そば」とあるので、藪のどこかの系列なんでしょうね。

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 いつも通り、もりそばにします。

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 道東で東家と言えば、クロレラ入りグリーンそばでおなじみの釧路・東家の系統としたものですが、こちらの真っ白い更科系は珍しい。

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 中細のそばは、のど越しが良く食べやすい仕上がり。つるつるというよりは、するする入っていく感じです。


 メニューに豚丼もあるので、そばを頼まず豚丼だけを注文する観光客の姿が見られるのは、駅内の食事処ならではですね。


・そば処 東家 エスタ帯広店…西2条南12丁目 エスタ西館






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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