この日は、ぶっかけ蕎麦にしてみました。



　具と薬味は…大根おろし、納豆、オクラ、長ネギ(刻み)、海苔、カツオ節、胡麻、七味唐辛子…

　画像では分かりにくいと思いますが、意外といろいろ入っているんです。




　これで、きのこ類が入れば、栄養分の取り合わせは完璧でした。