新そばかどうかなんて分からない「バカ舌」しか持ち合わせていないけれど、この時期の蕎麦は一年で一番うまいに違いないと勝手に信じています。(笑)

　この日は、電信通りに面した蕎麦屋さん、一庵さんです。




　玄関を入ってすぐのところでお出迎え。前回と顔ぶれがずいぶん違っていますね。新規採用なのかな。



　今日は天ざるの気分～♪



　こんなに黒っぽいそばだったっけ。まるで百笑(姓)庵さん系統のお蕎麦のようですね。粉を変えたのかな～。



　いつも食べ終わってから気づきます。
　「セットメニューにすればよかった～!」
　他のほとんどのお客さんが頼んでいるセットメニューの充実していること!しかもリーズナブル!!



　今度こそ忘れずに…。