2017年1月27日(金)
広尾町・初訪~しおさい広尾店さんのもりそば
食べある記(十勝)×556
広尾のまちを車で走っているうちに偶然発見しました。
幹線道路に面しているわけではないので、地元の人でないとなかなか気が付きにくいと思います。
店内は結構広々しています。
そば専門のお店のようです。昨年の8月にオープンしたそうです。
初訪の店では、もりを頼むことに決めています。
「幌加内産の厳選された高級なそば粉を使用しています。つなぎや保存料、添加物を加えないそば粉100パーセントの十割そばを毎日、当店で製麺しています」
やや細めの田舎系で、適度なコシとのど越しですね。
暖簾に「しっとい美味いそば」とありました。
・しおさい広尾店…広尾町丸山通北4
幹線道路に面しているわけではないので、地元の人でないとなかなか気が付きにくいと思います。
店内は結構広々しています。
そば専門のお店のようです。昨年の8月にオープンしたそうです。
初訪の店では、もりを頼むことに決めています。
「幌加内産の厳選された高級なそば粉を使用しています。つなぎや保存料、添加物を加えないそば粉100パーセントの十割そばを毎日、当店で製麺しています」
やや細めの田舎系で、適度なコシとのど越しですね。
暖簾に「しっとい美味いそば」とありました。
・しおさい広尾店…広尾町丸山通北4
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