2017年4月30日（日）
食いしん坊主亭の月見らーめん!?
家ごはん・家呑み×896
自作ラーメンの第4弾! 角煮を作った時のスープと醤油ダレが残っていたから。
もう、角煮はなくなっていたので竹輪を代用。ラーメン(生麺)もなかったので太めのそうめん(乾麺)を使い、椎茸とホウレンソウも動員し、最後に生卵を割り入れ煮込んでみました。
完全に和テイスト。「月見らーめん」の一丁上がり～♪
一味唐辛子をかけそうになった!(笑)
もう、角煮はなくなっていたので竹輪を代用。ラーメン(生麺)もなかったので太めのそうめん(乾麺)を使い、椎茸とホウレンソウも動員し、最後に生卵を割り入れ煮込んでみました。
完全に和テイスト。「月見らーめん」の一丁上がり～♪
一味唐辛子をかけそうになった!(笑)
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