20171024(火)

新そばめぐり~♪ 匠さんのもりそば


新そばめぐり~♪ 匠さんのもりそば

 今年2回目。半年ぶりくらい。

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 新そば表示あり。鹿追と音威子府の独自ブレンドのようです。

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 もりそばにしました。

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 細めのそばですが、コシはしっかり。水切り良くシャキッとしています。こうでなくちゃ。

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 安心・安定の味わいですね。







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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