2017年11月17日（金）
兵庫県佐用町・お休み処 瓜生原さんの手打ちざるそば
食べある記（北海道外）×67
「川面に映る街並み」の一角を占める建物の所有者がやっている蕎麦屋さんです。
↓ 川面に映る街並み
↓ 母屋の内部はこんな感じ
↓ 川の流れを眺められる離れでいただきました
この日は少し寒いくらいの陽気でしたが、ざるにしてもらいました。
並み太の田舎系で、のど越しの良さもそこそこ。しっかり噛んで味わうタイプです。
建物の雰囲気やロケーションの良さも手伝って、そば自体も高評価とならざるを得ません。
川の流れが穏やかな時に、もう一度来て食べてみたいものです。
・お休み処 瓜生原…兵庫県佐用町平福
↓ 川面に映る街並み
↓ 母屋の内部はこんな感じ
↓ 川の流れを眺められる離れでいただきました
この日は少し寒いくらいの陽気でしたが、ざるにしてもらいました。
並み太の田舎系で、のど越しの良さもそこそこ。しっかり噛んで味わうタイプです。
建物の雰囲気やロケーションの良さも手伝って、そば自体も高評価とならざるを得ません。
川の流れが穏やかな時に、もう一度来て食べてみたいものです。
・お休み処 瓜生原…兵庫県佐用町平福
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