2017年11月22日（水）
本日オープン! ラーメンこてつ音更店さんの醤油ラーメン
食べある記（十勝）×558
久々の地元ネタです。
旧・虎豚さんのあったところにできたお店です。
夜は本格炭火焼鳥とラーメンの居酒屋、昼はこってり系豚骨ラーメン専門店という触れ込みです。
醤油ラーメンです。
中太の縮れ麺は、ちょうどよい硬めの茹で上がりでした。
こってり系ではありますが、くどい程ではありません。ちょっと塩分は強めに感じました。
・炭火焼鳥×ラーメン こてつ音更店…音更町すずらん台仲町1丁目
旧・虎豚さんのあったところにできたお店です。
夜は本格炭火焼鳥とラーメンの居酒屋、昼はこってり系豚骨ラーメン専門店という触れ込みです。
醤油ラーメンです。
中太の縮れ麺は、ちょうどよい硬めの茹で上がりでした。
こってり系ではありますが、くどい程ではありません。ちょっと塩分は強めに感じました。
・炭火焼鳥×ラーメン こてつ音更店…音更町すずらん台仲町1丁目
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