2017126(水)

新店オープン! 麺や虎鉄音更店さんの特醤油らーめん


新店オープン! 麺や虎鉄音更店さんの特醤油らーめん

 12月1日オープンのお店です。木の葉音更店さんのあとにできました。

 札幌を中心に、道内に11店舗あるチェーン店のようです。

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 券売機で食券を購入するシステム。やっぱり苦手です。(笑)

 初めてのお店なので醤油メニューをということで、特醤油らーめんをチョイス。

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 「麺硬め」でお願いした、中太の縮れ麺はタイプです。

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 ニューウェーブ系で麩が入っているのは珍しいですね。

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 クリーミーでまろやかなスープ。食べ飽きすることなく最後までいけちゃいました。

 『サバ節、干し海老、昆布などの厳選素材をたっぷり漬け込んで、しっかり寝かせた自家製醤油ダレで作る、旨味たっぷりのスープが特徴です。』


・麺や虎鉄音更店…音更町木野大通西4






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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