2018年3月5日（月）
沖縄そばにコーレーグス～♪
家ごはん・家呑み×1020
沖縄そば第2弾!
↓ これ(にごりこーれーぐす・久米仙)を入れてみました
島唐辛子を久米島の泡盛「久米仙」に漬け込んだ、沖縄の伝統的調味料(香辛料)です。沖縄そばや汁物に合うと言われています。
ほんの2～3滴垂らしただけなのに辛いこと!より沖縄ッぽい味わいに変わりました。
↓ これ(にごりこーれーぐす・久米仙)を入れてみました
島唐辛子を久米島の泡盛「久米仙」に漬け込んだ、沖縄の伝統的調味料(香辛料)です。沖縄そばや汁物に合うと言われています。
ほんの2～3滴垂らしただけなのに辛いこと!より沖縄ッぽい味わいに変わりました。
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