201864(月)

タイ料理・ガパオライス~♪


タイ料理・ガパオライス~♪

 鯛料理ではありません。国名のタイです。タイの定番料理の一つだそうで、分かりやすく言うと「鶏肉のバジル炒め&半熟目玉焼き乗せご飯」です。
 娘がちょくちょく作りに来てくれるのですが、そのうちの一つです。


画像


 自分では絶対に作ってみようなどとは思わないタイプの料理ですが、これが意外になかなか美味い! イケるんです~♪







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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