新得町佐幌地区



　この植物、エゾニュウという名前であることを知ったのは比較的最近のことです。



　大きく育ったものは茎の色や形が不気味に思えて、小さいころから苦手なヤツでした。





　十勝の山の代表的な夏の花と言えるでしょう。




　山菜の本で調べるとこれはセリ科の植物で、若い茎は食用になり、食べ慣れると結構おいしいのだとか。