2018113(土)

群馬県安中市・手打ちそば 山形屋さんのざるそば


群馬県安中市・手打ちそば 山形屋さんのざるそば

 国道18号沿いの、妙義山が良く見えるところにあった蕎麦屋さんです。

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 日本で最もへんてこりんな形の山ではないでしょうか。(撮影ポイントは、店主さんに教わりました)

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 ざるそばにしました。

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 細切りの蕎麦は少し柔らかめの茹であがり。のど越し良く、食べやすい蕎麦ですね~♪


・手打ちそば 山形屋…群馬県安中市簗瀬







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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