2018124(火)

芽室町・石臼そば 三国さんのぶっかけ


芽室町・石臼そば 三国さんのぶっかけ

 2年ぶりの三国さん。お久しぶりです!

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 店舗を芽室町に移転して5年。訪れる頻度がすっかり減少してしまいました。


 この日は、ぶっかけにしてみました。

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 移転してからは自家製粉となり、ある程度思い通りのそば粉を使えるようで何よりです。

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 目立ったブレのない安定の味わい! さすがです。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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