2018年12月19日（水）
麺好き うるふさんの鶏塩
食べある記（帯広）×693
オープン時以来3年ぶりの再訪です。なかなか来られませんでした。
メニューも増えているようです。
店のコンセプト解説付きです。簡潔明瞭でいいですね。
鶏醤油を注文したつもりが、鶏塩と言ってしまったらしく(←しばらくしてから気づいた!)、思い描いていたものとは違うものが…。ま、いいか。
中細のストレート系の麺は小林さんかな。細メンマは好きなタイプです。
店主さんの研究熱心さのようなものが伝わってきますね～♪
メニューも増えているようです。
店のコンセプト解説付きです。簡潔明瞭でいいですね。
鶏醤油を注文したつもりが、鶏塩と言ってしまったらしく(←しばらくしてから気づいた!)、思い描いていたものとは違うものが…。ま、いいか。
中細のストレート系の麺は小林さんかな。細メンマは好きなタイプです。
店主さんの研究熱心さのようなものが伝わってきますね～♪
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