2019219(火)

蕎麦処 開拓舎さんの濃厚えびつけ麺


蕎麦処 開拓舎さんの濃厚えびつけ麺

 この日は、普通の温そば狙いで来たのですが…

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 店頭のおススメメニューを見て、気が変わりました。

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 これ、前から気になっていたんです!

 「和風ベースの濃厚えびダレで食べる、ラーメンとは違った感覚の蕎麦」

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 ちょっと不思議な食べ心地…。創作に走り過ぎの気がしないでもないけれど、たまにはいいかな。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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