2019527(月)

青森県十三湖・とさやさんのしじみラーメン


青森県十三湖・とさやさんのしじみラーメン

 十三湖と言えば、しじみラーメンですね~。どの店に入ったらよいか迷うくらい。

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 駐車場に停めた車の真正面にあったお店の人に声をかけられた縁で、とさやさんに入ることになりました。

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 当然、しじみラーメンを頼みます。

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 濃厚なしじみの出汁で白く濁ったスープの塩味です。

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 あっさりではありますが、コクのある深い味わい。


・とさや…五所川原市十三

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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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