2019530(木)

山形県鶴岡市・とうげの味処大川商店さんの板そば


山形県鶴岡市・とうげの味処大川商店さんの板そば

 羽黒山を下りてくるとちょうど昼時に。月山神社前にある土産物店の前に蕎麦の幟があります。ここにします。

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 メニューに板そばがあったので、ノータイムでそれに決めました。涼しげでいい感じです。

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 並太よりやや細めのシャッキリタイプ。いいじゃないか!手打ちの10割。もんくなし。

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 正直なところさほど期待していなかっただけに(失礼)、嬉しい誤算でした。山登りの疲れも吹っ飛びました。


・とうげの味処 大川商店…鶴岡市羽黒町手向






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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