201964(火)

岩手県田野畑村・北山崎レストハウスさんの磯ラーメン


岩手県田野畑村・北山崎レストハウスさんの磯ラーメン

 北山崎の絶景も霧に覆われて拝むことができませんでした。失意のうちに立ち寄ったお店です。

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 天候のせいかと思われますが、先客なし、後客1組というガラ空き状態です。

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 せめて食べ物くらいは豪勢にと、当店名物の磯ラーメンにしてみました。じぇじぇじぇセットというのもありました。

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 「北山崎産天然昆布を使用したスープには、昆布のうまみがしっかり出ています。煮干し、野菜も入れ、じっくり煮込んだ手作りスープ。当店漁師が採った海藻の他、カニ、ホタテ、ムール貝などがのっています」

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 あっさりした上品な味わいでした。


・北山崎レストハウス…岩手県田野畑村北山






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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